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葱香脆藕片——多种食用菜谱大全

hexian 日期:2021-09-01

油炸葱香脆藕片

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制作步骤


1/ 油锅加热后,倒入藕片油炸至两面金黄。

2/ 捞出沥油,然后再次复炸(这样口感更好、更脆)。

3/ 可直接食用,或者蘸酱均可。



椒盐脆藕片

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制作步骤


油炸好藕片,撒上椒盐即可。



香辣藕片

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制作步骤


油炸好藕片,撒上辣椒面即可



干煸葱香脆藕片

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制作步骤


1/ 提前油炸好藕片和一些需要的配菜(洋葱、青红辣椒、干辣椒、花椒等)。

2/ 油锅烧热后先加入配菜煸炒均匀,随后倒入葱香脆藕片。

3/ 翻炒均匀后,撒上一些白芝麻或者撒辣椒粉、孜然胡椒粉。



藕片天妇罗

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制作步骤


1/ 提前油炸好藕片。

2/ 需要的配菜(洋葱切片、紫苏叶、青柠檬、芦笋、香菇、虾等),配菜是一些日式天妇罗常见的食材即可。

3/ 提前制作好天妇罗粉,随后同配菜一起油炸(注意不要炸太久,注意色泽)。

4/ 根据个人口味,还可以添加一些调料味儿。


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